Hur mycket kan vi gå ned i vikt?

Finns en liten "notis" (?) i nr 5/2013, s. 70, av Illustrerad Vetenskap ang. viktnedgång. Så här står det:

"Genom att svälta sig kan en vuxen person i teorin gå ned cirka fyra kilo på en vecka. Viktförlusten fördelar sig på tre kilo fett och ett kilo muskler och motsvarar en veckas energibehov på 14 000 kalorier (min anmärkning: lite pinsamt med skrivfel i texten, de menar givetvis kcal). Metoden är hälsofarlig, då kroppen behöver energi för att bland annat muskler och ämnesomsättning skall fungera. Den maximala viktförlusten vid sträng diet är därför närmare ett till två kilo i veckan."

Det är kanske underförstått men det finns gott om tröga personer här i världen, så jag tycker gott att de kunde ha skrivit till att siffrorna de anger är ungefärliga och högst individuella. Finns säkert någon vriden person som hakar upp sig på detta. Nej, nu ska jag återgå till TV:n och brasan ;)